Frequently Asked Questions

Veel van onze ingrediënten zijn afkomstig van lokale bonen-,
tarwe- en peulvruchtenboeren. Omdat sommige ingrediënten niet in Nederland verbouwd worden, kopen we ook producten in
die in andere delen van de wereld verbouwd worden.

De soepmixen van
Soups & Spices zijn 12 tot 14 maanden houdbaar, afhankelijk van het specifieke product.

De 'ten minste
houdbaar tot' datum staat op het achteretiket van je mix. Deze datum laat je weten wanneer de ingrediënten en kruiden op hun best zijn qua versheid. Daarna
kunnen kruiden hun smaak verliezen en kunnen bonen moeilijk gaar worden.

Op dit moment hebben we geen producten waarvan we beweren dat ze glutenvrij zijn. Omdat leveranciers en ingrediënten van tijd tot tijd veranderen, raden we je altijd aan om het etiket te raadplegen van elk product waarin je geïnteresseerd bent om te bepalen of er iets in de mix zit dat je zorgen baart.

Soups & Spices heeft verschillende soepen waaraan geen dierlijke bijproducten zijn
toegevoegd. Sommige van de voorgestelde recepten zijn met een kleine aanpassing
gemakkelijk om te zetten in een zeer voedzame vegetarische maaltijd. We zijn altijd op zoek naar feedback over hoe klanten onze mixen hebben gebruikt om hun eigen recepten te maken, dus deel alsjeblieft je ervaringen zodat we die met anderen kunnen delen.

Aan de volgende producten zijn geen dierlijke bijproducten toegevoegd (zoals vermeld kan het zijn dat je iets moet aanpassen in het recept):

• Good Old Barley Soup
• Mexican Amigo Soup
• Rustic Italian Soup
• Comfy Potato Soup
• American Chowder

Let op:

Alle producten van Soups & Spices worden opgeslagen en verwerkt in een omgeving waar
ingrediënten met dierlijke bijproducten worden gebruikt.

We vermelden allergenen in overeenstemming met de Nederlandse etiketteringswetgeving. Je
vindt deze informatie op het etiket van elke verpakking en in de beschrijving van elk product op onze website.

* Omdat leveranciers en ingrediënten van tijd tot tijd veranderen, raden we je altijd
aan de beschrijving op de website en het etiket te raadplegen van elk product.

Soups & Spices maakt geen producten die wij notenvrij noemen. Omdat ingrediënten en
leveranciers kunnen veranderen raden we je aan om de productbeschrijving op de
website en het etiket van het product te controleren voor de meest accurate informatie.

Notenallergenen-
Opmerking over onze productinformatie 'Kan bevatten':

Hoewel we aan veel van onze producten geen noten hebben toegevoegd, bewaren en verwerken we al onze producten en ingrediënten in dezelfde omgeving waar noten worden
bewaard en gebruikt. We kunnen niet garanderen dat er geen sporen van noten in onze andere producten zitten, dus voor de veiligheid van onze klanten hebben we ze vermeld in onze ‘Kan bevatten’-waarschuwing.

Wij voegen zelf geen conserveringsmiddelen toe aan onze producten. Alle ingrediënten van het product staan op het etiket. Omdat leveranciers en ingrediënten kunnen veranderen, raden we klanten altijd aan om het etiket te controleren voor de meest actuele informatie.

Wij kopen onze bonen, peulvruchten en granen van gerenommeerde bronnen. Ze worden als "schoon" beschouwd wanneer we onze soepmixen maken. Sommige mensen geven er echter de voorkeur aan om deze ingrediënten extra te spoelen of te wassen in water voor het koken. Dit is niet nodig, maar als het je gemoedsrust
geeft, haal dan de ingrediënten die je wilt wassen uit de verpakking en spoel ze in water.

Als je de bonen/peulvruchten wilt weken om de kooktijd te verkorten, kun je dit gemakkelijk doen na het wassen.

(Als je bonen/peulvruchten weekt, kun je het water dat je gebruikt bij het bereiden van
de soepmix verminderen, omdat bonen water absorberen door het weken).

Ja, je kunt de mixen in tweeën delen! Knip het deel boven de bouillon en de kruiden af (boven
een kom). Meng dit deel goed in een kom en neem dan de bouillon en de kruiden en meng dat heel goed in een andere kom. Verdeel elk mengsel in tweeën. Doe de helft in een luchtdicht bakje om later te gebruiken en gebruik de andere helft meteen.

Belangrijk:

Als je een mix met pasta gebruikt, houdt dan de pasta apart omdat deze minder tijd nodig heeft om te koken en later in het kookproces wordt toegevoegd.

Tip:
Bevestig de originele verpakking aan je luchtdichte verpakking zodat je het recept en de houdbaarheidsdatum bij de hand hebt.

Uiteraard kan je ook gewoon de grote pan soep maken en het deel wat je over hebt invriezen!

We raden aan om Soups & Spices mixen te bewaren op een koele, droge, donkere plek zoals een voorraadkast.

We vermelden onze ingrediënten in overeenstemming met de Nederlandse etiketteringswetten die toestaan dat "kruiden" en "specerijen" als verzameltermen
op het etiket worden vermeld. Een van de redenen hiervoor is dat onze kruidenmengsels
zelf samengesteld zijn en belangrijk zijn voor de smaak van het product. Daarom worden deze ingrediënten niet specifiek vermeld op onze etiketten. We hebben begrip voor mensen met voedselbeperkingen en we zijn er om je te helpen als je vragen hebt.

Als je aanvullende, specifieke informatie nodig hebt over een kruid of specerij vanwege een allergie of voedselbeperking, neem dan contact op met info@soupsandspices.nl
en laat ons weten in welke producten je geïnteresseerd bent en welk(e) ingrediënt(en) voor jou van specifiek belang zijn.

Het woord "Ingrediënten" op ons etiket wordt gevolgd door alle dingen die we bewust in de soep stoppen en waarvan we weten dat ze erin zitten. Aan het einde
van de ingrediënten staan de woorden "Kan bevatten". Alles wat volgt op "Kan bevatten" zijn ingrediënten die we niet opzettelijk in de mix hebben gestopt, maar die er onbedoeld in kunnen zitten en meestal slechts in zeer kleine hoeveelheden.

De meeste van deze ingrediënten zijn afkomstig van de manier waarop onze leveranciers hun
producten hebben opgeslagen of behandeld. Als ze bijvoorbeeld tarwe op het schap naast bonen hebben bewaard, dan moet tarwe mogelijk worden opgenomen in
het gedeelte "Kan bevatten" van alles wat met de bonen wordt gemaakt.
Het gedeelte "Kan bevatten" is alleen van toepassing op
"allergenen" zoals gedefinieerd door de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit).

We hopen dat dit helpt om te begrijpen hoe je onze etiketten moet lezen, zodat je kunt beslissen wat geschikt is voor de gezondheid van jou en je gezin.

Je kunt alle productinformatie vinden op het fysieke etiket. Bij de voedingswaardetabel vind je ook de hoeveelheid product waar deze waarden betrekking op hebben.

* Omdat leveranciers en ingrediënten van tijd tot tijd veranderen, raden we je altijd aan om het etiket te raadplegen van elk product.